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Le blog de la formation CAVES

Bienvenue sur le blog de CAVES, la formation sur la commercialisation des vins et des spiritueux ! Vous y trouverez des billets sur le quotidien de la formation, des témoignages d'anciens, des articles sur les entreprises partenaires et des informations pratiques sur ce programme. Bonne lecture.

 

L'équipe pédagogique.

13 décembre 2016 2 13 /12 /décembre /2016 08:53

Une 1ère sortie en groupe a été organisée fin novembre pour la nouvelle promotion CAVES.

 

Deux objectifs : visiter deux exploitations en appellation Saint-Emilion et rencontrer par ce biais deux anciens stagiaires de la formation CAVES.

 

Même si le ciel était gris, nous avons passé une matinée très agréable.

 

Au menu, la visite du Château Beaurang durant laquelle Delphine PUYOL-MILCENT, Responsable Commercial, nous a fait découvrir la propriété familiale créée par son grand-père et les différents vins produits.

 

Notre rencontre s’est terminée par une dégustation des deux vins en appellation St Emilion de la propriété : Château Beaurang et Joseph d’Aragon.

 

Les stagiaires ont été sensibles à la pédagogie développée par Delphine lors de son animation.

 

Direction ensuite vers Saint Christophe des Bardes où nous étions attendus au Château Tour Saint-Christophe pour une visite du vignoble en terrasses animée par le Directeur Général des Vignobles K - Jean-Christophe MEYROU.

 

La visite des installations a été suivie par une dégustation des millésimes 2014 et 2015 du Château et les échanges ont été nombreux avec Jean-Christophe qui, comme toujours, a pris le temps d’évoquer son parcours professionnel.

 

Le groupe était ravi de sa matinée et impatient de renouveler l’expérience, fin Janvier, lors des prochaines visites prévues sur le planning.

 

Merci à nos deux interlocuteurs pour leur disponibilité et la clarté de leurs explications.

 

Ballade dans le vignoble de Saint-Emilion pour la promotion 2016/2017
Ballade dans le vignoble de Saint-Emilion pour la promotion 2016/2017

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Published by L'équipe CAVES - dans CAVES au jour le jour...
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